tisdag 4 mars 2014

FETTISDAGEN

Fettisdagen, även kallad semmeldagen, fastlagstisdagen och fettisdag är en av våra mest firade
temadagar. Fettisdagen firas tisdagen efter fastlagssöndagen som är den dag som inleder fastlagen.
Fastlagen är en kristen högtid som omfattar de 3 dagarna som föregår fastan. Den pågår 40
dagar fram till påsk. Fettisdagen blir då i sin tur, efter fastlagssöndagen och blåmåndagen,
den sista dagen innan fastan, som inleds på askonsdagen.

Idag firas dagen i nästan varje svenskt hem och i de flesta länderna i världen, där dagen har
namn som Mardi Gras, Shrove Tuesday, Faschingdiensttag och Fastlagstisdag.

Det moderna syftet med dagen är att äta semlor, även kallade fettisdagsbullar eller fastlags-
bullar. Detta för att man skall äta upp sig och stå ut med fastan.

Semlan har också en remarkabel plats i den svenska historien. Om en kung vid namn
Adolf Fredrik, han blev kung 1751, vet man främst två saker. Han svarvade snusdosor
och han föråt sig på semlor, eller hetvägg, som det hette på den tiden. Han dog alltså
efter en måltid där hetväggen var en viktig ingrediens. Egentligen var den här historien
betydligt mera komplicerad än så här. Man hittade nämligen spår av arsenik i kungens
kropp vid obduktionen efteråt. Mera om detta någon annan gång.

Underlag: Wikipedia och NE

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar