AUGUSTI

I augusti, skördemånaden,  äter vi kräftor, vädrar surströmmingen, plockar svamp, tittar på
månen, börjar skolan igen.
Dagen är alltjämt fjorton timmar lång i Skåne, femton timmar i Svealand, sexton timmar i
Lappland.
Inte förargas vi över att augusti har namn efter kejsaren  Augustus, som gjorde sig enväldig
genom en rad kallblodiga illdåd och ändå lyckades skaffa sig ett gott rykte inför eftervärlden,
ty han hade sinne för vad vi kallar  PR.
År 8 f. Kr. lät han romerska senaten döpa
om månaden Sextilis till augusti i samband
med att han satte Caesars kalender i kraft  igen,
det hade blivit trassel med den saken under
inbördeskrigen.

BONDEPRACTICAN (tryckt i år)

Om solen skin klar på Mariä Himmelsfärdsdag,
det är den 15 Augusti, betyder det godt Vin-år.
Ifrån den 6 intill den 13 dag i Augusto, är bästa tid
att så Vintersäd, och sedan må man väl så Vintersäd
intill Bartolhomäi tid, denna afton förbjuds bönder
upptaga Hampa och Vin.
I denna månad skall man ingen läkedom bruka, som är
gjord av honung, så akta dig för Mjölk och söt Mat, och varmt mat och för Vin, ät Poleja,
Grodeblad, bitter mat av Kardemomma. Den som låter blod 19, 20, han lever ej det året 
omkring, du må ej låta dig åder på den 15:e dagen, utan du vill dö 5 dagar därefter.
Kommer Thordön, då kommer ock mycken sjukdom öfver Människor och Fä. Solen löper
i Jungfrun. Då är godt afvänja Barn, bygga Ägtenskap eller fästa sig Jungfru, men icke
ligga hos henne.

SVENSKA KRÄFTOR

I Sverige finns två arter sötvattenskräftor: flodkräftan och den introducerade signalkräftan.
Beståndet av flodkräfta har dock minskat kraftigt i landet under 1900-talet, främst på grund
av kräftpest, men också försurning, vattenreglering och konkurrens och smittspridning
från signalkräftan. Man räknar med att så
mycket som 97 % av flodkräftebeståndet
slagits ut. På många håll i landet pågår arbete
med att bevara flodkräftan och förstärka
flodkräftefisket.
Det finns några enkla knep att se skillnaden
mellan arterna. Exempelvis har signalkräftan
en vit vårta vid tumgreppet, något som flod-
kräftan saknar. ( se bild).


Källor: Förutom Bondepractican,  Alf Henriksons "  Om allt möjligt".